Norske tomater!

Endelig er sesongen for norske grønnsaker her.
Norsk Sesong
local_shipping Bestill innen mandag 15. august 23:59man. 15. aug., og få levert onsdag 17. august!ons. 17. aug.!

Anbefalinger

Perletomat 250 g øko ( Kjær Gårdsbutikk)
Sesong
Perletomat
Kjær Gårdsbutikk
place Produsert i Norge
Kr. 44,85
1 pose (250 g)
Kr. 179,40
Kr. 717,60
16 pose (4000 g)
179,40
kr/kg
Rabarbralimonade øko 700ml
Kr. 103,50
1 stk (700 ml)
Kr. 147,86
Kr. 1242,00
12 stk (8400 ml)
147,86
kr/l
Egg øko 10pk (Hvaal)
Egg øko 10pk
Hvaal Gård og Hønseri
place Produsert i Norge
Kr. 59,97
1 pakke (10 stk)
Kr. 1139,43
19 pakke (190 stk)
6,00
kr/stk
ROS - Reddik
Sesong
Reddik
Rosnes Gårdsdrift
place Produsert i Norge
Kr. 39,85
1 pose (250 g)
Kr. 159,40
159,40
kr/kg
Villbringebær honning øko 250g
Kr. 119,60
1 stk (250 g)
Kr. 478,40
Kr. 2990,00
25 stk (6250 g)
478,40
kr/kg
ROS - Svartkål
Sesong
Svartkål
Rosnes Gårdsdrift
place Produsert i Norge
Kr. 34,98
1 pose (200 g)
Kr. 174,90
174,90
kr/kg
Drikkeklar saft grønn
Drikkeklar saft grønn
Hyllest
place Produsert i Norge
Kr. 132,82
1 stk (750 ml)
Kr. 177,09
Kr. 796,92
6 stk (4500 ml)
177,09
kr/l
Reker kokt, fersk 1kg
Reker, kokte
Brødrene Berggren
place Produsert i Norge
local_shipping Kan leveres 18. august
Kr. 358,51
1 boks (1 kg)
Kr. 358,51
358,51
kr/kg

Nyheter

Svarte bønner, 5kg, økologisk, Manna
Kr. 341,55
1 stk (5 kg)
Kr. 68,31
Kr. 341,55
1 stk (5 kg)
68,31
kr/kg
Tomat Canestrini/heirloom 500 g øko ( Kjær Gårdsbutikk)
Sesong
Kr. 69,00
1 pose (500 g)
Kr. 138,00
Kr. 552,00
8 pose (4000 g)
138,00
kr/kg
Svor av Fjellgris 1kg - STO NY
Svor av Fjellgris 1kg
Stølsvidda
place Produsert i Norge
Kr. 50,00
1 stk (1 kg)
Kr. 50,00
Kr. 500,00
10 stk (10 kg)
50,00
kr/kg
Ørret Villfanget 1kg - STO NY
Ørret Villfanget 1kg
Stølsvidda
place Produsert i Norge
Kr. 320,00
1 stk (1 kg)
Kr. 320,00
Kr. 3200,00
10 stk (10 kg)
320,00
kr/kg
Abborfilet 350g - STO NY
Abborfilet 350g
Stølsvidda
place Produsert i Norge
Kr. 120,00
1 stk (350 g)
Kr. 342,86
Kr. 1200,00
10 stk (3500 g)
342,86
kr/kg
Sikfilet 350g - STO NY
Sikfilet 350g
Stølsvidda
place Produsert i Norge
Kr. 70,00
1 stk (350 g)
Kr. 200,00
Kr. 700,00
10 stk (3500 g)
200,00
kr/kg
Røkt sik 300g - STO NY
Røkt sik 300g
Stølsvidda
place Produsert i Norge
Kr. 85,00
1 stk (300 g)
Kr. 283,33
Kr. 850,00
10 stk (3000 g)
283,33
kr/kg
Fiskekaker av Villfisk 4-pk (380g) - STO NY
Kr. 68,00
4 stk (380 g)
Kr. 178,95
Kr. 680,00
40 stk (3800 g)
178,95
kr/kg

Ukens produsent

Holli Mølle

Ingenting dufter som nybakt brød rett fra ovnen. Når du baker brød ønsker vi at du skal vite hvor melet kommer fra, hvordan det er malt og hvordan kornet er dyrket.

Mel fra Holli Mølle er steinmalt. De benytter to steinkverner som maler hvert enkelt korn på en langsom og skånsom måte. Melet er ferskt, økologisk og helt uten tilsetningsstoffer. Hver melpose har en etikett som forteller deg når melet ble malt, hvor lang holdbarhet det har og hvilken gård som har levert kornet til mølla vår.

Familien har drevet landbruk på Holli gård i Spydeberg i Østfold i mer enn 150 år. I dag har gården egen mølle.

Kornet som males ved Holli mølle kommer fra deres egen gård i tillegg til en rekke andre økologiske gårder. De er opptatt av kortreist mat. Et tett samarbeide med økogårder på Østlandet sikrer tilgang til økologisk korn.

En stor del av kornet som males på Holli Mølle kommer fra gamle kornsorter, som spelt og emmer. Dette er sorter som kan spores 5000 til 10000 år tilbake i historien. De er opptatt av å finne kornsorter som ikke er foredlet i laboratoriene. Erfaringen viser at disse ofte har et bedre bevart næringsinnhold, selv om de gir mindre avling.

Les mer...

Ukens oppskrift