Kr. 89,00
1 stk (500 g)
Kr. 178,00
Kr. 890,00
10 stk (5000 g)
178,00
kr/kg
Not Found
Icon
Beskrivelse

Ordet medister kommer fra det tyske "metworst", som betyr svinepølse. Mattilsynet setter faktisk egne krav til hva som skal være i en medisterfarse for at den skal kunne kalles medisterfarse: farsen skal være framstilt av kjøtt og fett fra svin, det er ikke lov å blande inn kjøtt eller fett fra andre dyreslag. Et 100 % ekte svineprodukt altså. Farse er medisterdeig* som er spedd med melk, krydder og stivelse, og dermed er klar til å tilberedes. Den kan bli til medisterkaker, kjøttboller og medisterpølser, og sikkert flere andre godsaker hvis en bruker fantasien. Denne medisterfarsen er finmalt, og krydret med muskat, ingefær og nellik i tillegg til salt og pepper. Videre inneholder den potetmel og helmelk. Allergener er da melk, og farsen er glutenfri.

Opprinnelsesland

Norge

Innhold

kjøtt av fjellgris (69,8 %), vann, potetmel, helmelk, salt, krydder.

Allergener

Melk