Vi har latt oss inspirere av de tyske bratwurstene og tilpasset med fjellgris og storfekjøtt fra storfe som har beitet i Valdres. Resultatet er en mild og fint balansert pølse vi spiser alt for mye av. Pølsene inneholder 84% kjøtt. Dette er kjøtt fra fjellgris (72%) og storfe (12%), vann, helMELK, potetmel, salt, krydder, hvitløk, krydderblanding, pepper, sukker, allehånde, karve, paprika. Allergener er melk, pølsene er glutenfri.