Tynnribbe av Fjellgris fra Stølsvidda i Valdres. Vekten på denne ribben vil variere fra 3 - 3,5kg. Ved kjøp betaler du for 3,5kg og alt under dette vil krediteres til konto når akkurat din ribbe pakkes. Fjellgrisribbe er tynnribbe fra siden på grisen. Fjellgrisribba er fint marmorert, og noen ribbesider er feitere enn andre. På de fleste ribbene er det godt med fett under svoren. Ribba på bildet har et tykkere fettlag enn en gjennomsnittlig fjellgrisribbe. Ribba leveres frossen.