Beskrivelse
Kraft av fjellgris er ren kraft kokt på bein og ikke smakssatt utover slat. Vi bruker salt i krafta for å binde proteiner som trekkes ut av beina. Krafta kan brukes til smaksetting av sauser/gryter eller danne grunnlaget for egenkomponert buljong. Smak til med krydder som passer deg best.